CodizE1520 — Propylène glycol (propane-1,2-diol)
Propylène glycol (propane-1,2-diol) (E1520) est un humectant d'origine synthétique (pétrochimie). Voici ce qu'il faut savoir avant de le croiser sur une étiquette.
L'essentiel en un coup d'œil
| Code | E1520 |
|---|---|
| Nom | Propylène glycol (propane-1,2-diol) |
| Catégorie | Humectant |
| Origine | Synthétique (pétrochimie) |
| Végan | ✅ Composé de synthèse, sans matière animale. |
| Statut UE | Autorisé dans l'UE, usages restreints (supports d'arômes et de colorants principalement) |
| DJA | 25 mg/kg de poids corporel |
| Risque allergène | Rares dermatites de contact décrites en cosmétique ; réactions alimentaires exceptionnelles. |
Propylène glycol (propane-1,2-diol) : ce qu'il faut savoir
Le propylène glycol ferme la marche de la nomenclature des additifs avec le code E1520. Ce liquide incolore et légèrement sucré est avant tout un solvant : dans l'alimentaire européen, son usage est cantonné pour l'essentiel au transport des arômes et des colorants — les petites fioles d'arôme vanille ou de colorant de pâtisserie en contiennent presque toutes — ainsi qu'à l'humectation de glaçages et pâtes à sucre. Le grand public le connaît surtout comme base des e-liquides de cigarette électronique et du liquide des machines à fumée de spectacle, des usages hors alimentation aux profils d'exposition très différents. Il ne faut surtout pas le confondre avec l'éthylène glycol, l'antigel toxique : le propylène glycol, lui, est métabolisé en acide lactique banal, et sa dose journalière admissible est fixée à 25 mg par kilo de poids corporel, rarement approchée par l'alimentation courante compte tenu de ses usages limités.
Des dermatites de contact sont décrites en cosmétique chez des sujets sensibles ; les réactions alimentaires sont exceptionnelles. Issu de la pétrochimie, il est végan au sens strict. Sa présence signale surtout un produit aromatisé artificiellement : le scan Codiz vous aide à replacer ce détail dans la composition d'ensemble.
⚠️ Rares dermatites de contact décrites en cosmétique ; réactions alimentaires exceptionnelles. Consultez notre guide des 14 allergènes officiels (UE).
Où trouve-t-on le E1520 ?
- Arômes liquides
- Colorants alimentaires
- Glaçages
- Pâtes à sucre
- E-liquides (hors alimentaire)
Le E1520 est-il dans votre panier ?
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Le E1520 est-il végan ?
Oui. Composé de synthèse, sans matière animale.
Le E1520 est-il dangereux ?
Le E1520 (propylène glycol (propane-1,2-diol)) est autorisé dans l'UE, usages restreints (supports d'arômes et de colorants principalement). Sa dose journalière admissible est de 25 mg/kg de poids corporel. Point de vigilance : rares dermatites de contact décrites en cosmétique ; réactions alimentaires exceptionnelles.
Dans quels produits trouve-t-on le E1520 ?
On trouve principalement le E1520 dans : arômes liquides, colorants alimentaires, glaçages, pâtes à sucre, e-liquides (hors alimentaire). Un scan du code-barres avec Codiz affiche instantanément la liste des additifs du produit.
Le E1520 présente-t-il un risque pour les personnes allergiques ?
Rares dermatites de contact décrites en cosmétique ; réactions alimentaires exceptionnelles.
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Cette page est une information générale et ne remplace pas un avis médical. En cas d'allergie ou de pathologie, vérifiez l'emballage d'origine et demandez conseil à un professionnel de santé.